Thon blanc

Le thon blanc a un profil de saveur doux, avec une chair ferme et de grosses miettes blanches à la cuisson. Les thons blancs Olivia sont congelés en mer et emballés individuellement sous vide. Il convient parfaitement pour les grillades et les saisies. Disponible en longes et en darnes de 2-4 et 4-6 oz.

Thon à nageoires jaunes

Le thon jaune Olivia est pêché frais et immédiatement congelé en mer, ce qui garantit une qualité et une fraîcheur optimales. Il a une saveur moyenne et une texture très ferme. Tout Naturel, congelé en mer, emballé séparément, congelé séparément. Le thon jaune est disponible dans une grande variété de coupes et de tailles. Longes…