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Aiglefin Goberge Mahi-Mahi Morue Pangasius Saumon Sole Thon à nageoires jaunes Thon blanc Tilapia Truite arc-en-ciel

Aiglefin

Origine: RUSSIE / ISLANDE / NORVÈGE / Chine / Canada

Ingredients

Aiglefin

La Description

Les filets d’aiglefin Olivia sont récoltés frais et immédiatement congelés en mer, ce qui garantit une qualité et une fraîcheur optimales. Lorsqu’ils sont cuits, ils ont un goût légèrement sucré avec des miettes blanches fermes mais tendres. Les applications de cuisson sont multiples. Sans peau, avec peau, surgelé séparément, emballé séparément, Filets et longes disponibles en différentes tailles : 2-5, 4-6, 5-8, 6-8, 8-10, 8-16, 10-12, 12-16 oz.

  • Plat Principal
  • Cru
  • Capture Sauvage
  • Sans additifs
  • De source responsable

Certification


Cuisine Suggérée

  • GRILLER : 5-6 minutes par côté
  • À LA VAPEUR : 12-15 minutes
  • AU FOUR : 12-15 minutes / 190°C (375°F)
  • POÊLER : 3-4 minutes par côté

Instructions de Manipulation

Garder congelé jusqu’à utilisation. Décongeler au réfrigérateur. Cuire jusqu’à une température interne de 72 °C (160 °F). Réfrigérer les restes. Toujours se laver les mains avant toute manipulation.