Product Filter
Chair de crabe Crabe des neiges canadien Crabe royal rouge Crevettes d’eau chaude Crevettes d’eau froide de l’Atlantique Crevettes sauvages d’Argentine Homard de l’Atlantique Pétoncles

Crevettes d’eau chaude

Origine: INDE / VIETNAM / THAÏLANDE

Blanches : Penaeus vannamei, Tigrées noires : Penaeus monodon

Capture : Cultivé

Méthode de récolte : Étangs


    

			
		

					

					

					
		
					


					
					

						
Ingredients

						
Crevettes, sel
						
						
						
						
												
					

					
				

				


				
				


La Description

					
Les crevettes d’eau chaude Olivia sont élevées à la ferme et sont disponibles crues ou cuites. Elles ont une texture ferme et un profil de goût doux à sucré. La taille des crevettes varie de 5/9 à 100/200 par livre. Formats de caisses disponibles : 2 x 5 lb, 5 x 2 lb, 10 x 2 lb. Congelé séparément.

			
					
		
    
				
  • Plat Principal
    • 
		
				
  • Cru
    • 
		
				
  • Apéritif
    • 
		
				
  • Cuit
    • 
		
				
  • De source responsable
    • 
		
				
  • Cultivé
    • 
		
			

	
					

										
Certification

					

						
						
    



	

					
					
				
					
					
Cuisine Suggérée

					
					
					
  • POÊLÉ : 3-4 minutes par côté à feu moyen
  • GRIL : 2-3 minutes par côté à puissance moyenne/élevée
  • BOUILLIES : 3 minutes

					
															
Instructions de Manipulation
	
Garder congelé jusqu'à utilisation. Décongeler au réfrigérateur. Cuire jusqu'à une température interne de 72 °C (160 °F). Réfrigérer les restes. Toujours se laver les main avant toute manipulation.