Crevettes à poêler

Les crevettes à poêler marinées au citron et aux fines herbes seront l’ingrédient vedette de votre plat de pâtes, riz ou sauté favori. Elles sont décortiquées, déveinées et sans queue.

Pétoncles

Les coquilles Saint-Jacques Olivia pêchées à l’état sauvage sont tendres à la cuisson et ont un goût délicatement sucré. Les tailles disponibles vont de U10 à 100/120 par livre.

Crabe des neiges canadien

Les pattes et pinces de crabe des neiges canadien cuites Olivia ont une saveur douce et délicate, et une chair très blanche. Ils sont pêchés à l’état sauvage dans les eaux froides et vierges de la région maritime du Canada. À craquer pour déguster. Surgelé séparément. Pinces et pattes de crabe des neiges cuites et…

Crabe royal rouge

Les pattes et les pinces du crabe royal Olivia sont douces, moelleuses, succulentes et riches. La chair est blanche avec des stries rouges. Les pattes et les pinces de crabe royal rouge cuites et marquées sont faciles à servir.

Chair de crabe

Notre chair de crabe cuite a une saveur délicate, sucrée-salée et est disponible en paquets de 5×5 lb et 6×5 lb. Elle peut être utilisée dans des pâtes, des risottos, des salades et des soupes.

Crevettes d’eau chaude

Les crevettes d’eau chaude Olivia sont élevées à la ferme et sont disponibles crues ou cuites. Elles ont une texture ferme et un profil de goût doux à sucré. La taille des crevettes varie de 5/9 à 100/200 par livre. Formats de caisses disponibles : 2 x 5 lb, 5 x 2 lb, 10 x…

Crevettes d’eau froide de l’Atlantique

Les crevettes d’eau froide Olivia sont pêchées à l’état sauvage dans les eaux glacées et vierges de l’Atlantique Nord. Entièrement cuites, décortiquées et prêtes à être consommées, elles ont un goût riche et sucré et une texture ferme. Ingrédient polyvalent qui peut être ajouté aux salades, pâtes, pizzas, soupes et sautés. Disponibles dans des formats…