PANGASIUS PANÉ

Le pangasius blanc tendre et floconneux est coupé à la main à partir de filets entiers, puis légèrement pané pour une texture légèrement assaisonnée et croustillante lorsqu’il est cuit au four ou à l’air libre.

Sole à poêler

Les filets de sole à la poêle Olivia sont légèrement panés avec du citron, du poivre et des herbes. Savourez chez vous la qualité et le goût d’un repas inspiré des restaurants en moins de 10 minutes.

Pétoncles

Lorsqu’ils sont cuits, les pétoncles Olivia sont tendres et ont une saveur sucrée et délicate. Ils sont offerts en calibres de U10 à 80/120 par livre.

Crabe des neiges canadien

Les pattes et pinces de crabe des neiges canadien cuites Olivia ont une saveur douce et délicate, et une chair très blanche. Elles sont pêchées à l’état sauvage dans les eaux froides et cristallines de la région canadienne des Maritimes.

Crabe royal rouge

Les pattes et les pinces du crabe royal Olivia sont douces, moelleuses, succulentes et riches. La chair est blanche avec des stries rouges. Les pattes et les pinces de crabe royal rouge cuites et marquées sont faciles à déguster – il suffit de les casser et de les manger!

Crevettes tigrées noires

Les crevettes tigrées noires Olivia ont une texture ferme et un goût doux. Elles sont disponibles crues ou cuites dans des tailles de comptage allant de 5/9 à 31/40. La taille des emballages varie entre 340 g à 4 livres. Les formats comprennent des crevettes décortiquées et déveinées, des crevettes à carapace facile à décortiquer,…

Crevettes blanches

Les crevettes blanches Olivia ont une texture ferme et un goût doux et sucré. Elles sont disponibles crues ou cuites dans des tailles de comptage allant de 13/15 à 61/70. La taille des emballages peut varier de 340 g à 4 livres. Les formats comprennent des crevettes décortiquées et déveinées, des crevettes à carapace facile…