Pétoncles bardés de bacon
Ces pétoncles délicieux sont enroulés à la main dans du bacon fumé et maintenus par une broche en bois, ce qui facilite le service.
Pétoncles
Lorsqu’ils sont cuits, les pétoncles Olivia sont tendres et ont une saveur sucrée et délicate. Ils sont offerts en calibres de U10 à 80/120 par livre.